在烧烤大省新疆，全民皆烧烤，每到冬天，人人都要吃上一次火锅。作为洁净环保的木炭，更是受到烧烤爱好者的推崇。作为资深烧烤爱好者和烧烤休闲行业从业者，新疆木炭网的编辑跟大家分享些实用的烧烤木炭挑选技巧、快速点炭诀窍、控制烧烤木炭火力、烧烤木炭清理的小妙招，并贴出一些大众都爱的简单易做的炭烤美味菜单，希望能带给大家一些帮助。 阅读更多

乌鲁木齐晚报全媒体讯 ：

今后，在非指定区域和时段露天烧烤或为露天烧烤提供场地的，最高罚款2万元。

8月9日，市人大常委会审议通过了《乌鲁木齐市人大常委会关于修改〈乌鲁木齐市大气污染防治条例〉和〈乌鲁木齐市湿地保护条例〉的决定》，其中对有效控制和防范餐饮服务业油烟污染做了进一步规范，明确了法律责任。 阅读更多

简介：

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